Gamba met Petai bonen recept uit de Indonesische keuken
Verhit de olie in een pan en bak hierin de sjalotten, kemiri, pepers, knoflook en de trassi kort aan.Voeg dan de ui toe en bak deze 20 seconden mee.Voeg de bonen en de garnalen toe en bak alles gaar.Haal dan de pan van het vuur en voeg suiker, limoensap en het zout toe en serveer in een mooie kom.