Stoofpotje van okra gedroogde garnalen en gamba
Maak de garnalen schoon.Verwarm de olie in een koekenpan en bak hierin de uien, paprika, knoflook en okra +/- 5 minuten.Voeg de tomaten toe en bak deze 2 minuten mee. Voeg de garnalen toe en bak deze 2 minuten mee.Voeg dan de kokosmelk toe en breng aan de kook en zet het vuur lager.Breng op smaak met zout en peper.