Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Gehaktballetjes van kip met pijnboompitten en romesco saus
Ingrediënten
250 gr kippengehakt
1 teentjes fijngehakte knoflook
2 theelepels pimenton de la vera
1 theelepel gemalen komijn
1 eetlepel peterselie fijn gesneden
rasp van een limoen
1 eetlepel pijnboompitten
2 klein eieren
50 gr paneermeel
zout en peper
Bereiding
Gehaktballetjes van kip met pijnboompitten en romesco saus
Meng het kippengehakt met paneermeel, knoflook, pimenton de la verra,komijn, peterselie, eieren ,pijnboompitten ,limoenrasp,zout en peper. Draai hiervan gehaktballetjes te grote van een 2 euro munt. Bak je balletjes in een koekenpan bruin. Doe de balletje hierna in een vuurvaste schaal en voeg de romesco saus toe. Laat dit nog 15 minuten pruttelen in een oven van 180c.
Ook lekker:
Garnalen sesam toast streetfood chinees recept
Rundvlees in groene curry saus uit de maleise keuken opor daging hijau
Portugese stoofpot recept borrego estufado
Kikkererwten tapas recept met sjalotten en chorizo garbanzos con chorizo
Bakbanaancurry met kokos recept uit de keuken van sri lanka