Curtidos gemarineerde groenten recept uit de mexicaanse keuken

Doe alle ingrediënten in een pan en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur lager en laat op laag vuur 5 minuten zachtjes pruttelen. Zet dan het vuur uit vul de groenten af in een schone weckpotten laat minimaal 4 dagen doortrekken.