Groen peper salsa recept uit ecuador

Ingrediënten

½ bosje koriander
6 groen rawit pepers
½ bosje bosui fijn gesneden
1 dl groentenbouillon
1 dl olijfolie
2 sjalotten fijn gesneden
Sap van 2 limoenen
1 dl witte wijn azijn
½ theelepel zout

Bereiding

Doe alle ingredienten in de keukenmachine en draai glad. Breng op smaak met zout en peper.