Vulling voor de honingkoek met amandel en bigarreaux
Doe de slagroom en de boter in een grote pan en breng dit zachtjes aan de kook. Voeg dan de suiker en de honing toe en roer dit goed door. Voeg dan de amandelschaafsel en de bigarreaux toe en roer zachtjes door totdat alle suiker opgelost is. Bekleed een bakvorm met een hoge rand met de honingkoekdeeg ( overal 2 cm dik). Stort hier de vulling in ene bak de honingkoek op 160c in ongeveer 45 minuten gaar. Recept honingkoek deeg