Zo maak je de perfecte kapsel voor verschillende taarten

Doe de eieren en de suiker in een kom en sla dit au bain-marie warm en dan koud. Voeg de bloem toe en spatel dit er voorzichtig doorheen. Stort het beslag in een met boter besmeerde en bloem bestoven vorm en  bak dit af op 150 c in ongeveer 20 minuten.