Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Koffie gratin saus recept voor de zalm
Ingrediënten
1 ei
2 eidooiers
1 teentje knoflook fijngesneden
1 dl witte wijn
3 theelepels koffiezout ( recept staat op de site)
2,5 dl geslagen slagroom
Bereiding
Koffie gratin saus recept voor noorse zalmfilet voorgerecht
Meng het ei met de eidooiers, knoflook, witte wijn en het koffiezout in een rvs kom.Klop dit au bain-marie luchtig min 70 c.Giet dit mengsel in de keukenmachine en klop dit koud.Meng er nu de geslagen slagroom door en bewaar in de koelkast.
Ook lekker:
Hele vis met cherrytomaatjes
Worstje van langoustine en hollandse garnalen boudin van langoustine swarte schaep
Piri-piri saus portugese keuken
Spicy mango chili hotsaus
Visfilet met gedroogde tomaat italiaanse keuken pesce con pomodori secchi