Lamsvlees met rozenwater recept uit de Indiase Keuken
Bereiding:
Meng in een kom de specerijenpoeder, gember knoflookpasta, zout en de yoghurt en roer alles goed door elkaar.Voeg dan het vlees toe en laat dit 30 minuten marineren.Rijg het vlees aan de spiesen en rooster dit op een bbq of in een oven van 180c ongeveer 10 minuten.Als de spiesen klaar zijn bestrijk ze dan met het rozenwater.