Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Mosselen in masala curry recept uit de indiase keuken
Ingrediënten
1 kg mosselen gewassen en uitgezocht
2 teentjes knoflook fijn gesneden
1 dl kokosmelk
1 dl kippenbouillon
1 el geraspt gember
3 trostomaten zonde het zaad en vel in blokjes gesneden
3 el masalapasta
rasp van 1 limoen
½ tl zout
1/3 bosje korianderblaadjes fijngesneden
zonnebloem olie
Bereiding
Bereiding:
Verhit de olie in een pan en bak de masalapasta kort aan. Voeg dan de mosselen, knoflook, kokosmelk, kippenbouillon, gember, tomaten, zout en de limoenrasp toe schud alles goed door elkaar. Doe een deksel op de pan en kook de mosselen op hoog vuur gaar. Zet dan het vuur uit en meng er de gesneden korianderblad door. Recept masala pasta
Ook lekker:
Slakken tapas recept in amandelsaus caracoles en salsa de almendras
Makreel in banaanblad ikan pangang streetfood indonesië
Verse loempia’s maken recept uit de vietnamese keuken
Laksapasta de smaakmakers van aziatische soepen
Herfstpasta met bos paddenstoelen