Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Pakora beslag recept uit de keuken van india
Ingrediënten
300 gr kikkererwtenbloem ( besan)
2,5 dl ijskoud water
2 tl ajwainzaad als je dit niet kunt krijgen vervang het dan door tijm
2 tl gemalen komijn
1 tl cayennepeper
1 tl zout
Bereiding
Pakora beslag het Streetfood uit de Indiase keuken
Bereiding:
Meng alles door elkaar in een kom en roer dit tot een glad beslag. Haal door dit beslag de groenten,zuivelof vlees en vissoorten die je wilt frituren en bak deze goudbruin.