Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Salade van erwtenscheuten met rode peper en nootjes sus u xao
Ingrediënten
150 gr erwtenscheuten
1 dl sojasaus
1 teentje knoflook fijngesneden
2 sjalotten in de lengte gesneden op de mandoline
1 winterwortel geschild en in de lengte op de mandoline gesneden
1 eetlepel vissaus
sap van een limoen
1 rode peper in kleine ringetjes gesneden
50 gr geroosterde noten
zout en peper
zonnebloemolie
Bereiding
Salade van erwtenscheuten met rode peper en nootjes Vietnamees recept
Verhit olie in een wok en bak de knoflook en peper kort aan. Voeg dan de erwtenscheuten toe en bak deze 10 seconden mee. Haal de wok dan van het vuur en laat de erwtenscheuten koud worden. Meng dit dan met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met zout en peper.
Ook lekker:
Aubergine recept uit de cubaanse keuken fritada de berenjenas
Garnalen sesam toast met hollandse asperge
Jasmijnrijst met specerijen recept uit de maleise keuken nasi pulut berwangi
Spiesje van kip gemarineerd met ananas chili en honing recept appel recept voor de big green egg grill dome
Gamba met tomaat recept uit de indiase keuken kadhai jhinga