Sinaasappel gember saus recept voor lamsvlees, rundvlees, gevogelte van de big green egg- grill dome

Ingrediënten

40 gr verse gember geschild en schoongemaakt
1 theelepel tabasco
2 eetlepels sojasaus
dl basis bbq saus ( recept staat op de site)
2 dl sinaasappel concentraat

Bereiding

 

 

Breng de BBQ saus in een pannetje op de BBQ aan de kook.Voeg dan het sinaasappel concentraat, verse gember, sojasaus en de tabasco toe.Laat dit 5 minuten zachtjes doorkoken en gebruik de saus om je gerechten mee af te maken of te marineren..