Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Sofrito de smaakmaker uit de keuken van costa rica
Ingrediënten
3 uien fijn gesneden
2 groene paprika’s fijngesneden
2 rode paprika’s fijn gesneden
1/3 bosje koriander fijn gesneden
1 theelepel zout
2 bollen knoflook schoongemaakt en gesneden
10 Ajies Dulces vervang dit door 2 puntpaprika’s fijn gesneden
Bereiding
Sofrito de smaakmaker uit de keuken van costa rica
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en draai fijn. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast of vries in ijsblokjesvormpjes in.
