Struisvogel kebabs recept uit de keuken van Zuid Afrika

 

Snij de struisvogel in dunnen reepjes en doe dit in een kom.Haal de kruidenmix uit de keukenmachine en doe dit in de kom bij de gesneden struisvogel.Meng alles goed door en zet de kom in de koeling laat dit 1 uur marineren.Haal na 1 uur de struisvogel uit de koelkast en prik het vlees op de houten pennen.Smeer de kebabs in met wat olie en bak ze in een Tefal pan gaar of op de BBQ gaar . Klik op de link voor het recept van de kruidenmix