Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Tartaar van tonijn
Ingrediënten
200 gr Albacore tonijn msc
1 limoenschil geraspt
sap van halve limoen
2 eetlepels olijfolie
Fleur de sel
1 eetlepel gesnipperde bieslook
1 dl crème fraiche
Bereiding
Zo maak je de lekkerste tartaar van tonijn
Snij de tonijnfilet in kleine stukjes.Voeg de limoenschil, olijfolie en bieslook toe.Klop de crème fraiche samen met het limoensap in een kom tot deze dik is.Spatel het geheel door de tonijn.Breng op smaak met fleur de sel.
