Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Tomatentaartjes recept uit de italiaanse keuken tartine al pomodoro
Ingrediënten
10 quiche cups ( 7cm)
1 teentje knoflook fijngesneden
200 gram tomaten blokjes
10 basilicumblaadjes
150 gr mozzarella in kleine blokjes gesneden
2 eieren
2 dl room
1/2 theelepel zout
2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel olijfolie
Bereiding
Tomatentaartje uit de Italiaanse keuken tartine al pomodoro
Meng in een kom de knoflook, tomatenblokjes, mozzarella, ei, room, zout, basilicum, Parmezaan en de olijfolie en roer dit goed door elkaar. Verdeel het mengsel over de cups en bak deze op 160 graden voor 12 minuten.
