Zoet zure chinese gehaktballetjes recept

Ingrediënten

350 gr gehakt half om half
½ eetlepel verse gember geraspt
2 teentjes knoflook fijn gesneden
2 theelepels sesamolie
1 theelepel witte peper gemalen
½ theelepel zout
1 eetlepel witte sesamzaadjes
3 st bosui fijn gesneden
1 ei

Bereiding

Chinese gehaktballetjes met zoet zure dip saus dim sum

Meng alle ingredienten door elkaar in een kom en rol 15 balletjes van het gehakt. Verhit de olie in een pan en bak de balletjes bijna gaar. Zet dan het vuur uit en laat ze nagaren in de zoet zure saus.