Quinoa koekjes met kokos sinaasappel en chocolade Verwarm de kokosolie in een klein pannetje op laag vuur en als het gesmolten is zet het vuur dan uit.Doe de kokosmelk met de andere ingrediënten in een kom en maak er een mooie beslag van.Verwarm de oven voor op 180c.Verdeel het deeg in gelijke stukjes en draai hier bolletjes van.Leg deze bolletjes op…
Zo maak je een twix taart met caramelvulling en chocolade Voor de taartbodem Rol het suikerdeeg uit op een werkbank en leg dit in een rechthoekige bakvorm ( zorg wel dat de zijkanten ook bedekt zijn.) Prik met een vorm gaatjes in de bodem van het deeg en bak de vorm op 180c blind af. Voor de Caramel Vulling Doe…
Zo maak je Limoncello cake makkelijk en lekker recept Doe de eieren, yoghurt, suiker, olie, merg van het vanillestokje, citroenrasp en limoncello in een kom en roer goed door.Voeg dan de bloem, bakpoeder en het zout toe en meng dit tot een glad beslag.Verwarm de oven voor op 170c.Besmeer een cakevorm met boter en stort het cakemengsel hierin.Bak de cake gaar in…
Bonbon vulling recept met koffiesmaak snij ganache Verwarm de melk, slagroom en de likeur in een pannetje en los hier de koffie in op.Vermeng dit met de gesmolten chocolade en tableer dit tot de juiste temperatuur.Strijk dan de chocolade uit op een plaat en laat dit 10 uur uitharden.Snij van de Ganache blokjes en glaceer dit af met melk of…
Vulling voor bonbons met kokosmelk en Thaise kruiden Doe de kokosmelk in een pannetje en breng dit aan de kook.Zet dan het vuur lager en voeg de suiker, limoenblad, rode curry pasta, citroengras , laos , rode peper en limoenschil toe.Laat dit inkoken tot de helf van het vocht verdampt is en zeef er dan de kruiden uit.Meng dit door…
Bonbons van witte chocolade met citroen en citroengras Doe de citroenrasp en het sap in een pannetje en kook dit voor de helft in.Smelt de chocolade samen met de boter en slagroom au bain-marie en roer tot een gladde massa. Voeg dan de ingekookte citroensap en de citroengras suiker toe en roer dit goed door.Haal de chocolade uit de bain…
Zo maak je repen van crusli karamel banaan en cranberry Doe de chocolade en de boter in een kom en smelt dit au bain marie.Voeg dan de gecondenseerde melk , crusli, rozijnen, karamelblokjes, bananen chips, cranberry’s en de pinda’s toe en roer goed door.Neem nu de kom uit de bain marie en roer dit goed door.Stort dit in een met…
Mini muffins met cruesli noten specerijen en quinoa Verwarm de oven voor op 180c. Klop de eieren met de basterdsuiker en het merg van de vanille luchtig in de keukenmachine.Zet de machine dan uit en voeg de walnoten, quinoa, appel , abrikozen, bakpoeder, kaneel, kardemom, boter, zout, havermout en het bakmeel toe en roer dit goed door.Smeer een mini muffinvorm in met boter…
Zo maak je slagroomtruffels van chocola met avocado Maak de avocado schoon en prak het vruchtvlees goed fijn.Smelt de chocolade au bain-marie.Meng in een kom de avocado, gesmolten chocolade, vanillestokje, cacaopoeder, slagroom en het zout goed door elkaar tot een gladde massa.Dek de kom af met plastic folie en laat de truffelmassa een uur in de koelkast koud worden.Neem na het…
Chocolate chip koekjes met vanille en karamelvulling Meng de bloem, bakpoeder en het zout in een kom door elkaar.Doe de boter samen met de suiker en basterdsuiker in de keukenmachine en klop dit in 1 minuut luchtig. Voeg dan het ei en de vanille toe en roer dit 10 seconden door.Voeg dan het bloemmengsel en de chocolade toe en roer dit goed door.Haal…
