Kip in een saus van specerijen en kokos naar Indische recept Doe de ui, knoflook, kemiri, ketoembar, gember, koenjit, serhe, limoenblaadjes in een vijzel en stampt dit tot een pasta ( keukenmachine mag ook). Verhit de olie zonnebloemolie in een pan en bak de kruidenpasta kort aan. Voeg dan de kip toe en bak deze kort mee. Blus af met…
Kippensoep met rijst citroen en mint recept uit Portugal Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet gaar.Voeg de bouillon toe en breng langzaam aan de kook.Voeg nu de rijst toe en laat dit zachtjes koken totdat de rijst gaar is.Voeg dan de citroensap en de mint toe en breng op smaak met zout en peper.
Stoofpot van kip met knoflook en olijven naar Spaans recept Week de saffraan in de witte wijn.Verhit de olie in de pan en bak de kipstukjes aan beiden kanten aan.Voeg dan de knoflook toe en bak deze op laag vuur kort mee.blus af met de kippenbouillon, witte wijn saffraan mengsel en de azijn en breng dit aan de kook.Voeg dan…
In San Miguel bierbeslag gefrituurde kip uit de Spaanse keuken Meng het kippenvlees met het bier, citroenrasp, tijm , laurier en het zout en laat dit minimaal 30 minuten marineren.Meng ondertussen het bierbeslag met de paprikapoeder, knoflookpoeder en de peterselie in een kom en voeg dan het zout toe.Haal de kip na 30 minuten ( liefst langer)dan uit de marinade…
Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en draai glad.Haal dit mengsel uit de keukenmachine en doe dit in een kom.Vorm van het mengsel 20 kleine hamburgertjes en bak deze in de Big Green Egg of Grill Dome gaar.Meng ondertussen voor de BBQ saus , mayonaise, crème fraise en de whisky door elkaar in een kom.Als de kiphamburgertjes klaar zijn presenteer…
Gestoomde kip met gezouten vis recept uit de Maleise keuken Snij het kippendijenvlees en de vis in stukjes.Meng de rest van de ingrediënten er door en laat dit 15 minuten marineren.Stoom het gerecht gaar in een stoompan.
Gestoofde kip in kruidige specerijen saus naar Maleise recept Verhit de olie in een pan en bak hierin de sjalotten, knoflook, kerriepoeder, chilipoeder, koriander, venkelzaad en de kurkuma kort aan.Voeg dan de kardemom, laurier, kaneel, currybladeren en de fenegriek toe en bak dit kort mee.Voeg dan de kip toe en bak dit kort mee.Blus dit af met het kokosmelk en kook de…
Kip in een saus van banaan en chili naar Maleise recept Meng alle ingrediënten van de marinade in een vijzel en maak er een pasta van.Marineer de kip met de deze pasta en laat dit 1 uur in de koelkast staan.Verhit olie in een wok en bak de kip gaar.Blus dan af met de ingrediënten voor de saus en laat…
Kip in honing sesam marinade naar Maleise recept Meng alle ingrediënten in een vijzel (behalve de kip) en maak er een pasta van.Marineer de kip met de pasta en laat dit 1 uur staan.Bak de kip gaar en lak de kip warm af met de honing.
Stoofpot van kip met kurkuma naar Maleise recept Meng alle ingrediënten van de marinade in een vijzel en maak er een pasta van.Marineer hier de kip mee. ( minimaal 30 minuten ).Verhit de olie in de wok en bak de kip gaar.
